Het dorpje Pierre Percée is te vinden in het departement Meurthe-et-Moselle in de regio Grand Est. Voor de landelijke herindeling was het dorpje onderdeel van de regio Lotharingen. Het dorp Pierre-Percée telt slecht 100 inwoners en dankt zijn bekendheid aan het gelijknamige stuwmeer.
Het dorp dankt zijn naam aan het middeleeuwse kasteel dat ooit op de hoogste toppen van de heuvels rondom het dorp stond. Tegenwoordig herinnerd alleen een ruïne nog aan het ooit zo mooie historische monument. De oudste vermelding van het kasteel stamt uit de tweede helft van de twaalfde eeuw. In deze periode stond het kasteel bekend onder de naam Langenstein, Niet zo gek als je beseft dat dit deel van Frankrijk onder het gezag van de Graven van Elzas viel. De naam Langenstein zou terug te voeren zijn op de “lange steen” waarop het kasteel werd gebouwd. Lokaal stond het kasteel bekend onder de naam Petrae Perforatae wat later verbasterde in Pierre-Percée. In de vijftiende en zestiende eeuw werd het kasteel meerder malen verstrekt, maar in de Dertigjarige Oorlog werd het kasteel net als het vernietigd.